昨今、福利厚生の一環で野菜を配られることはめずらしくないかと思いますが、苗を配って「育てて食べてね」という企業は少ないんじゃないでしょうか？
今回配られた榾木は発芽直前のものだったので、一度浸水させて日陰に置いておくだけでにょきにょきとしいたけが生えてくるお手軽品です。

内田家のしいたけはシャイなのか物ぐさなのか、いまだに生える気配がないのですが、他の方の榾木ではすくすくとしいたけが育っているようです。
そして先日、ついに原田社長の榾木からもしいたけが生えました！！！（ﾄﾞﾝﾄﾞﾝﾊﾟﾌﾊﾟﾌ）

この季節鍋におせちにお雑煮にと大活躍のしいたけ。
みなさんも育ててみてはいかがでしょうか？